Aku suka bingung sama yang namanya bihun sama soun soalnya bentuknya mirip tapi ternyata beda. Check this out… ![[imagetag] :)](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uB4srOa-hUbKz-1EE7e1z8ksXy_3HMhmCvvDw3p0C-aAfNr97N2EFxSPkdX6ZiUPPIhDjypuTmE8q54IALjx_cVDJp46Z8ka7vTS0_7o3MoS4H-jx0DKZSH3xZf6TGVdrJ9lNsIzqG3545Wg=s0-d)
Bihun
- Terbuat dari tepung beras.
- Berwarna putih kusam.
- Tekstur agak kesat.
- Helai bihun yang masih kering sangat rapuh (mudah patah).
- Cara melunakkan bihun adalah diseduh dengan air mendidih selama 20 menit.
Soun
- Terbuat dari sari kacang hijau.
- Berwarna putih bening.
- Tekstur licin.
- Helai soun yang masih kering sangat kuat dan liat.
- Cara melunakkan soun adalah diseduh dengan air mendidih selama 10 menit
sumber: http://www.ajinomoto.co.id
Bambang Gène 27 Jan, 2012
Sparks 28 Jan, 2012
-
Source: http://hornyberat.blogspot.com/2012/01/perbedaan-bihun-dan-soun.html
--
Manage subscription | Powered by rssforward.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น